近日，原华南农学院（现华南农业大学）已故教授利寅先生的儿子利国威先生托人向学校档案馆赠送了自己编撰的《利寅化合物命名—被忽视的化学史》，该书对研究和丰富有机化合物的命名史、命名规则具有重要的历史意义。李梅馆长接受了捐赠。
利寅亲属接受捐赠证书
背景链接：利寅（1870-1954年），广东花都人，著名农业化学家、教育家。1904年受公派留学英国伦敦大学，1908年学成归国。后和康有恒一起筹划创办广东全省农事实验场暨附设讲习所，任化学、农艺化学系首席教授。1912年担任高等农林讲习所所长，参与筹办广东农业专门学校、广东大学农科学院，为我校的创建和早期的发展，立下了汗马功劳。
利寅教授毕生从事农业化学教学和科研工作，教学认真，深得学生敬仰。科研成果颇丰，他发表的著作有：《定量分析化学》、《土麦制酱之特别良效》、《制造酱油之卫生研究》、《配合卫生餐品之便法》、《磷酸在铁铝中之消费便法》、《农产制造衣食两种之研究》等。还出版了《利寅文录》，《农艺化学实验的一得》等书。
现华南农业大学校内还保留有利寅教授当年的住宅，这是国立中山大学农学院（华南农业大学前身）在1938年利寅从事农业教育二十五周年时，为表彰他的功德而专门修建的教授楼。
文字分别摘自《广州文史》、《华南农业大学校史》
