| 办学数据（数据更新至2019年5月31日） | ||
| 数据项目 | 数据 | |
| 学院、教学部 | 26 | |
| 学科专业 | 博士学位授权一级学科 | 12 |
| 硕士学位授权一级学科 | 28 | |
| 博士专业学位类别 | 1 | |
| 硕士专业学位类别 | 12 | |
| 本科专业 | 98 | |
| 重点学科实验室研究机构 | 国家重点学科(二级) | 5 |
| 国家重点(培育)学科(二级) | 1 | |
| ESI全球前1%学科 | 5 | |
| 广东省攀峰重点学科（一级) | 7 | |
| 广东省优势重点学科（一级) | 6 | |
| 广东省特色重点学科（二级) | 4 | |
| 农业部重点学科（一级) | 1 | |
| 农业部重点学科（二级) | 4 | |
| 国家林业局重点学科（二级) | 2 | |
| 国家重点实验室 | 1 | |
| 国家工程技术研究中心 | 2 | |
| 国家地方联合工程实验室 | 1 | |
| 国家地方联合工程研究中心 | 2 | |
| 国家风险评估实验室 | 1 | |
| 国际联合研究中心 | 1 | |
| 省部级设置的 | 121 | |
| 研究（院、所、中心）、实验室 | ||
| 博士后流动站 | 11 | |
| 在校学生 | 普通本科生 | 36613 |
| 硕士生 | 5230 | |
| 博士生 | 977 | |
| 留学生 | 13 | |
| 成人教育本科生 | 9819 | |
| 成人教育专科生 | 9680 | |
| 在职教职工 | 在职教职工数 | 3394 |
| 专任教师 | 2473 | |
| 正高级 | 475 | |
| 副高级 | 1025 | |
| 国家级人才 | 54 | |
| 省级人才 | 92 | |
| 国家教学名师 | 4 | |
| 国家级教学团队 | 4 | |
| 省部级教学团队 | 14 | |
| 科研(2018年） | 获省部级奖励 | 47 |
| 获授权专利数 | 343 | |
| 获计算机软件著作权 | 218 | |
| SCI、SSCI、EI收录论文数(篇） | 2122 | |
| 其他 | 占地面积（平方米） | 5513468.6 |
| 校舍面积（平方米） | 1450647.2 | |
| 固定资产总值（万元） | 484622.82 | |
| 教学科研设备资产值（万元） | 140172.65 | |
| 学校藏书（万册） | 262.03 | |